salam ramdhan =)

dengan ini saya dan keluarga ingin mengucapkan selamat menyambut bulan penuh keberkatan, bulan Ramadhan kepada semuaaaaaa Muslimin dengan Muslimat seluruh dunia ni. semoga kita ketemu jua dengan malam Lailatul Qadar, InsyaAllah.

ni semua ingat ke tak niat puasa ni? ala kalau lupa tak hebakk ah. nyanyikan kembali lagu nasyid Raihan tu yer. tapi takpe. sini kak sarah dah tolong tepekkan dah niat puasa untuk sebulan. please, hafal. =D

jangan ponteng puasa tauuuuuuuu! kak sarah babab kang!

till then, assalamualaikum! =D

me time

semester break never fails to make my every single day worth.
and never fail making me gain weight too ='(
so sekarang aku ade lebih banyak me time yang lagi berkualiti.
itu yang terbaik. acceyh

me time aku ade 3 benda alah ni. dan sungguh, sangat addicted to them since forever.

1. some poem books ; langit vanilla, kopi(short stories) & senorita
2. vanilla reed diffuser. sedative.
3. sabun susu beras. the smell is like ahhhh
4. apam polkadot.

so what's yours? tell me. =)

cara buat apam polkadot

Assalamualaikum!

hari ni kak sarah nak share resepi buat apam polkadot. sebenarnye sejak zaman apam ni pemes, sampailah ke haritu (sebelum aku reti buat apam ni), aku baru sekali pernah makan benda alah apam ni. tak sedakk langsung! dengan kerasnye, dengan filling tak sedakk nye! heran aku macam mana orang boleh cakap sedap? huu

so aku pun mintak resepi dengan kak sue, jiran aku masa zaman kecik-kecik dulu. resepi dia bagi ni memang lain benor dengan segala resepi yang aku jumpe dekat google ni. tapi hasil dia, memang perghhh gebu gila!

bahan-bahan

- 5 BIJI TELUR GRED A (DR PETI AIS)
- 1 1/2 CAWAN GULA KASTOR
- 3 CAWAN GANDUM
- 3 SUDU TEH BAKING POWDER
- 1 SUDU OVALETTE
- 1 SUDU ESEN VANILLA
- FILLING (PERISA SUKA HATI KAU)
- PIPING BAG
- PEWARNA

see? resepi ni memang tak perlukan susu segar/santan/susu cair langsung!
sebab sifu aku pesan, nanti apam jadi cepat masam and rosak.


langkah-langkah

- KAU PUKUL TELUR TU NGAN MIXER HIGH SPEED SEKUAT HATI MACAM TAKDE HARI ESOK, SAMPAI TELUR TU KEMBANG. (LEBIH KURANG 10 MNT)

- THEN MASUKKAN GULA & OVALLETE. (PUKUL LG 10 MINIT)

- BARU MASUK GANDUM YG DIAYAK BERSAMA BAKING POWDER.

- LASTLY MASUK ESEN VANILLA, KALAU SUKE BLEH MASUK SEDIKIT GARAM.

- PASTU LEPAS DAH BANCUH TU BAGI LAH BRAPE2 BAHAGIAN UNTUK BUAT COLOR. SUKA HATI KAU LAH NAK BERAPA COLOR NAK GUNA PUN. SUKA HATI AI DENGAN YU.

- MASUK DLM PIPING BEG. FILLING PUN KENA MASUKKAN JUGAK.

- THEN PIPE ADUNAN DALAM PAPER CUP TU UNTUK TUTUP DASAR DIA.

- LEPAS TU PIPE FILLING MASUK. JGN BANYAK SANGAT, JGN SIKIT SANGAT NANTI ORANG CAKAP KAU KEDEKUT NAK MENINGGAL. HAHAHAHA :p

- THEN KAU PIPE ADUNAN KASI PENUH CUP. EH TAK TAK. TINGGAL SIKITTTT LAGI NAK PENUH. BARU LA APAM NANTI NAIK BULAT COMEL JE. HAAAA


DAH BERAPA KALI AKU BUAT APAM NI, SIAP 1ST TIME BUAT TERUS JUAL KOT? LAKU WOI! HAHAHA.. haa kan dah tercapslock tu. nampak sangat over eksaited -_____-

gambar sepanjang proses pembikinan takde. sebab esisten aku tak balik dari asrama. jadi tinggal gambar yang dah siap jelah.

ni hasil aku yang kali keberapa ntah tak tahu.
bawah ni pulak hasil pertama. haha

kejak aku cari hasil kak su punya apam. dia punya memang pergh cun gila. siap buat bisnes lagi! kalau nak order online pun boleh. sila ke fb beliau di NURSURIAWATI SUEZAM

comel gila kan apam-apam kak su punya ni? kak su cakap untuk wording or numbering, better kukus 2 kali. mula-mula kukus apam kosong tanpa corak dulu, lepas tu baru pipe corak or number or huruf, then kau kukus la lagi sekali. haaa gitu

kalau kau nak rasa sendiri kegebuan dengan kesedapan dia, kau try lah buat. aku yang buta dapur ni pun mampu buat, apatah lagi anda semua yang terer lagi hebat tu. hehe

till then, byebye! :D

industri kecil dan sederhana

tengok tajuk. aku rasa dah macam nak buat karangan pengajian am dah ni. tak tahu ke sekarang aku tengah aktif dalam industri ni? haha. aku buat kerepek pisang sekarang woi! kadang-kadang goreng keropok. lepas tu semua tu adik jualkan dekat asrama dia. thanks mami and dedi sebab supportkan modal dengan sokongan moral. gitu

bila dah jadi macam ni, boleh dah seselow angkat.

panas tak adik-adik kakak sekalian? takpeeee itu baru panas dunia. wkwkwk

done! :D

so ini resepi dengan cara nak buat. resepi originally from umi.

all you will need is ;

- pisang nangka suka hati yu nak berapa tandan pun
- garam dalam sesenduk gitu
- minyak yang banyakkkk
- pisau kupas kulit buah yang kaler oren tu
- gula pun suka hati yu jugak banyak mana pun (blend dulu woi)

langkah-langkah nak buat ;

- kupas pisang nangka yu cantik-cantik
- rendam dalam air garam for some minutes. 10 minutes gitu
- toskan pisang tu
- guna pisau kupas kulit buah untuk slice-kan pisang
- panaskan kuali dengan minyak yang banyakkk tadi
- goreng sampai kuning
- bila dah angkat, lelaju tabur gula supaya gula cair dengan pisang yang panas tu
- DONE!


haa senang tak senang?
buat ler. sangat sesuai untuk korang yang tengah cuti sem lepas tu tak dibenarkan keje macam aku ni. hihihi

last-song syndrome

do you still feel younger than you thought you would by now
or, darling, have you started feeling old yet
don't worry, i'm sure that you're still breaking hearts
with the efficiency that only youth can harness
and do you still think love is a laserquest
or do you take it all too seriously
i've tried to ask you this in some daydreams that i've had
but you're always busy being make-believe
and do you look into the mirror to remind yourself you're there
or have somebody's good-night kisses got that covered
well i'm not being honest, i'll pretend that you were just some lover

now i can't think of there without thinking of you..

my current lullaby.